登陆

极彩登录网址-原创环境杂乱、无证运营?蚌埠某校食堂呈现这一幕,网友曝光!

admin 2019-10-04 252人围观 ,发现0个评论

为了方便学生和教师就餐,我市很多学校都设有食堂。进入开学季,学校食堂食品安全再次成为社会关注焦点。9月8日,网友爆料,固镇县第二中学的学校食堂没有配餐资质,却一直在为固镇县实验小学本部和其他几个校区送餐,而且食堂内环境是脏乱差。

(点击大图查看)

无独有偶,9月11日,一名自称是固镇二中学生家长的网友也发帖曝光,称固镇县第二中学违规配送学生餐。

(点击大图查看)

另外,网友透露学校食堂三楼不仅存在无证经营的情况,而且没有开通天然气,目前是用一种液态的燃料在进行日常烹调洗刷工作,这种未知燃料燃烧后会释放出大量刺鼻气味。而且该食堂并没有安装任何的油烟净化设施,如果真的是有毒有害的气体,对孩子造成了不可逆的伤害,请问谁来负这个责任?

网友表示,操作现场炊具器皿乱摆乱放、房间没按要求瓷砖到顶、没有有效的通风系统等。最让人不能接受的是,现场疑似是个临时场地,竟然一边装修一边做饭。

食堂楼顶空空如也,没有任何油烟净化设施设备。

那么,固镇县第二中学的食堂是否有配餐资质?给其他学校提供配餐、送餐服务是否合法?食堂三楼是否为无证经营?上文中,网友的爆料也引起网友的热议。

很多网友认为孩子天天早出晚归上学就很辛苦了,再不给孩子一个良好安静的学习环境和安全放心的学生餐,家长怎么能放心。希望严查,给大家一个说法!

9月16日,相关部门作出回应:二中校食堂位于固镇县第二中学院内校食堂三楼,取得了《食品经营许可证》,仅为该校200余名师生提供餐饮服务,已责成该校继续强化经营场所卫生环境管控。校食堂一楼和二楼设置为集中供餐场所,于2019年8月29日取得《营业执照》,目前现正在装修改造中,已按照程序申请餐饮服务许可。对外供应固镇县第一小学等11所学校集中配餐,均为在固镇县实验中学院内“固镇县恒欣餐饮管理有限公司”加工制作。如有违法违规行为,将依法严厉查处。

(点击大图查看)

与此同时,固镇县市场监督管理局、固镇县教育体育局对网友@我的九米大长刀呢 在帖文中提出的问题,作出了如下回复:

1、反映企业以招商引资为幌子,巧立名目,把学校食堂当成自己家的私有财产问题。

经调查:县教体局为解决学生就餐问题,采取公开招商引资引进浙江恒欣餐饮服务管理公司。2018年12月至2019年6月底为我县10所学校约15000名师生集中供餐,期间依法依规规范配送学生营养餐,更未发生食品安全事故,得到社会各界和广大师生认可。2019年9月1日秋季开学增加供餐数9000人,现总计供餐人数约24000余人。

2、反映实验中学供餐场所面积不足,三楼无证经营问题。

经查实:固镇县恒欣餐饮管理有限公司于2018年12月18日依法取得集体用餐配送许可,场所为实验中学食堂一楼和二楼,面积为2010平方米。因本学期配餐数量增加,经县教体局和校方同意,将食堂闲置的三楼改造增设为食品烹饪场所(改造使用面积约300平方米,未申请我局审核验收)。经现场调查核实,该企业于9月10-12日中午在实验中学三楼场所极彩登录网址-原创环境杂乱、无证运营?蚌埠某校食堂呈现这一幕,网友曝光!擅自加工少量配送菜肴。发现上述问题后,9月12日,我局与县教体局及时召开专题会议联合约谈了该公司,并下达责令整改通知书,依法行政警告处罚。现该公司停止了在三楼场所的一切食品加工经营配餐行为。从检查整体情况看,配送食品安全可控。

为确保现24000余名师生配餐及时安全,该企业在原核准场所分成两个班次加工配送学生餐。依据《安徽省食品经营许可审查实施细则》的规定,食品处理区与最大供餐人数相适应,面积与单班最大生产份数之比800-1极彩登录网址-原创环境杂乱、无证运营?蚌埠某校食堂呈现这一幕,网友曝光!500㎡1:6;大于1500㎡的面积与单班最大生产份数之比可适当减少(按照以上比例类推为1:8,能够单班生产16080份我的史前部落,那么双班能够生产32000余份)。

县市场监管局和县教体局将依法加大检查频次和力度,近期每天安排执法人员全程监管学生营养餐烹饪全过程,保证营养餐成品至学生食用前不超过2小时,确保在校师生食品安全。

3、反映未安装油烟净化装置造成污染、未使用天然气、使用不明燃料等影响学生学习生活安极彩登录网址-原创环境杂乱、无证运营?蚌埠某校食堂呈现这一幕,网友曝光!全及身体健康问题。

对所反映的不明燃料,经调查为精甲醇,系安徽昊源化工集团生产,有合格的检验报告。经电话咨询县环境保护部门,现行法律、法规未禁止餐饮业使用醇剂燃料。

对三楼未安装油烟净化装置的行为,已责令该企业立即停止经营活动,现已停止。

4、反映车辆在校园行使影响学生安全问题。

目前,实验中学集中供餐时间为上午10时,与学生上学时间错峰,且学校教学区与配餐区为相对独立的封闭区间,路线不交叉不重复。对于固镇县第二中学实施集中供餐的车辆管控,县教体局和校方将制定具体方案,实施车辆分道不交叉方式运营,确保学生安全。

县教体局为更好改善我县营养餐配送条件,已极彩登录网址-原创环境杂乱、无证运营?蚌埠某校食堂呈现这一幕,网友曝光!将固镇县第二中学食堂一楼和二楼4600平方米交由固镇县恒瑞餐饮管理有限公司使用。目前,项目工程正在全面改造装修中,预计9月底全面竣工,10月上旬正式投入使用。工程竣工并经我局依法验收核发许可证后,企业方可开展配送学生营养餐活动,届时将彻底解决加工场所面积不足问题。

下一步,县市场监督管理局将联合县教体局等相关部门,继续加大对学校食堂特别是集体用餐配送单位食品安全监管,确保全县广大师生饮食安全。

你家孩子的学校是否有食堂?

欢迎下方留言,

与小编分享关于食堂的那些故事~

请关注微信公众号
微信二维码
不容错过
Powered By Z-BlogPHP